Se publica en "La vie des idées" un artículo de José Luis Moreno Pestaña sobre capital erótico, trastornos alimentarios y mercado laboral

Le marché préfère les minces

La vie des idées publica el dossier À table ! Alimentation et sciences sociales coordinado por Thomas Grillot y Nicolás Larchet. El número especial cuenta con artículos de Claude Grignon y una entrevista con Julie Guthman. En el número aparece el artículo de José Luis Moreno Pestaña, "Le marché préfère les minces" que forma parte de un trabajo más general -que los lectores de este blog conocen- sobre el capital erótico, trastornos alimentarios y mercado de trabajo. Próximamente dará lugar a un libro.